RESEPI KARI SOTONG TANPA SANTAN
1. Sotong 10 ekor(saiz besar + sederhana) berat dlm 1.2 Kg
2. Bahan kisar
Bwg merah 8 biji + bwg putih 5 biji + halia 1 inci + lada kering 12 tangkai(dibuang biji dan direbus) kesemua bahan dikisar halus.
3. Rempah 4 skwan( buah pelaga+ kayu manis+ bunga lawang + bunga cengkih)
4. Daun kari 1 pelepah
5. Daun pandan 2 helai
6. Bwg besar 1 biji mayang
7. Nisang 1/2 keping
8. Rempah kari 3 sb ( kari Adabi)
9. Serbuk cili 1 sb
10. Serbuk kunyit 1sb
11. Biji sawi 1 sk
12. Gula grm secukup rasa
13. Terung panjang 2 biji
14. Tomato 2 biji ( 1 biji dicincang kecil dan 1 biji dipotong 6)
15. Cili besar merah dan hijau 2 biji
* Resipi ini tidak menggunakan santan
.
Cara2 membuatnya:
🍴 Tumis rempah 4 skwn dgn bhn kisar dan biji sawi, daun kari..bwg besar smpai wangi...masukkan daun pandan..masukkan rempah kari ...serbuk kunyit serbuk cili ...msk smpai pecah minyak..masuk air..tumis lg smpai pecah mnyak lg sekali..biarkan mendidih...masukkan terung dan tomato...masukkan sotong dlm 8 ke 10 minit( jgn terlalu lama nnti sotong liat)...tambah grm gula ikut rasa ..angkat dan boleh hidang...Selamat Mencuba
Kredit kpd Pemilik Resepi ini Semoga dipermudahkan segala urusan oleh Allah
[Yahoo奇摩新聞] 不想再染金髮了!Karina自爆可怕代價
[Yahoo奇摩新聞] aespa隊長Karina能吃又超瘦!超狠「日減4kg秘訣」網全驚
[NOWnews] Karina突拋震撼彈「不染金髮了」!親吐超慘後果:像被火燒的麻雀
[Yahoo奇摩新聞] Karina自曝學生時期曾被刁難! 對李泳知大喊「停止校園暴力」大方 ...
[雅虎香港新聞] aespa Karina的快速減肥法:穿「羽絨服+暴汗衣」跑跳4小時!網 ...
kari 在 Kari - 泇浰 的推薦與評價
Kari - 泇浰. 127 likes · 34 talking about this. 大家好,我是泇浰香港註冊護士一名也是天神眷顧的少女世界之大,如何找個安身之所? 我準備好移民去台灣啦‼️ ... <看更多>