饞師的饞食日誌~大村武串燒居酒屋 士林店
疫情期間已經好久好久沒在店內用餐了,今天太難得跟娃娃一起來大村武吃飯,感動呀!
兩個人像餓了八輩子一樣點了16道,真心飽飽噠😋,我喜歡他們烹調海鮮的方式,最主要也是因為海鮮很新鮮,前菜的這個干貝鮮甜到我跟娃娃直說讚👍🏼,另外我也很愛他們的魚,瘋狂一直吃呀!
但他們其他肉品就調味比較重些,蠻適合下酒的,只是我們當天沒喝酒,所以對我來說口味重了點
大村武串燒居酒屋 士林店
IG:@omuratakeshi_yakitori
電話:(02)2883-0777
地址:台北市士林區基河路255號
營業時間:PM18:00-AM1:00
(疫情時期請再自行確認)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過617的網紅Maggie性感甜心小小,也在其Youtube影片中提到,大村武串燒居酒屋-士林店 ⏰18:00-01:00 ☎️02-2883-0777 📍台北市士林區基河路255號(近捷運士林站2號出口) 詳細介紹😋 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3900439656660347&id=3619355171...
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好不容易終於等到餐廳開放內用
我念念不忘的《大村武串燒居酒屋》我又來了~
大村武士林店的交通很方便 在士林夜市旁
從劍潭站出來 沿著基河路慢慢散步就會走到
這裡的環境和氛圍 超適合朋友聚餐小酌
這回約了好久不見的姐妹ㄧ塊來吃吃喝喝
✔️玉子燒
這道冷菜吃起來甜甜 口感很紮實
✔️蜜釀蕃茄
酸甜開胃的前菜 吃了肉肉後再吃也能解膩喔
✔️鹽烤牛肋
略帶嚼勁的口感 愈嚼愈香
上面灑上七味粉 讓牛肋更加提味
✔️鹽烤菲力牛肉串
肉質鮮嫩ㄧ口咬下滿滿的肉汁在嘴裡
大塊吃起來相當過癮 只加胡椒就很好吃
✔️牛肉大和煮
鹹中帶甜的醬汁 吃起來很有壽喜燒的味道
牛肉份量很足 馬鈴薯洋蔥紅蘿蔔都燉的很嫩喔
✔️香煎干貝鮭魚卵
ㄧ份有四顆大顆的干貝 煎的恰到好處
咬下去很自然的甜味 新鮮度真的ㄧ吃就知道
✔️薑燒五花肉
薑和其他的調味料 讓豬肉更有味道
豬肉吃起來鹹甜適中 不會油膩還很滑嫩
✔️玫瑰鹽櫛瓜
櫛瓜很清脆 沾著玫瑰鹽ㄧ起吃 很清爽的ㄧ道串燒
✔️黃金酥炸蝦排
外酥內嫩 料多實在 內餡很飽滿 不用沾醬就很好吃
✔️月見柚香雞柳條
很嫩的雞柳條 帶有淡淡的柚子香味
加上洋蔥和蛋ㄧ起吃 很涮嘴的ㄧ道菜
✔️迷迭香雞腿排
炭烤+迷迭香的香氣 是很大份的去骨雞腿排
外皮烤的很香 肉質很嫩 肉汁也都有鎖在裡面
✔️蝴蝶大蝦
這道是人氣必點 不會剝蝦也沒關係
服務人員會到桌邊幫你剝 輕輕鬆鬆就分離蝦殼
蝦子新鮮又大隻 上面舖著滿滿的明太子醬 超好吃
✔️哇沙米雞胸肉
嗆鼻的芥末搭上雞胸肉 有另ㄧ種不同的風味
✔️鹽烤扁鱈魚
魚皮烤的酥酥脆脆 魚肉很嫩很新鮮喔
✔️鹽烤雞膝
雞膝裡帶有軟骨 軟中帶脆 嚼勁十足
✔️日式燒麻糬
QQ的日式麻糬 淋滿著煉乳和花生粉
甜而不膩 是很完美的飯後甜點
大村武的菜單選擇性很多 而且價位十分合理
食材新鮮 服務也很親切 是我很喜歡的ㄧ間居酒屋
店裡的酒類很豐富 女生愛喝的梅酒品項也很多
喜歡小酌的朋友百分百ㄧ定會愛上這裡
大村武串燒居酒屋-士林店
📞02 2883 0777
🏠台北市士林區基河路255號
大村武串燒居酒屋-士林店 在 宓凌 Talise Facebook 的最佳貼文
住在隔壁巷子某棟社區2年,終於來吃了😆😆
吃串燒看這裡🍡 菜色豐富美味
有室內外&二樓的用餐區~
店內裝潢滿滿日本味🏮整體氣氛很棒
推薦大家這間 #大村武
住旁邊兩年,天天都客滿!還排隊
生意超好~~~來之前一定要先訂位❗️
滿滿的餐點實在很有飽足感
每一道菜都非常有特色👍
特別喜歡 #哇沙米雞胸肉
口感香氣十足,雞胸肉超軟嫩❤️
吃之前可以稍微撥開,很容易嗆到😂
明太子系列我也很推薦!
尤其是 #蝴蝶大蝦 🍤
食用起來很方便,店員會教你怎麼吃😆
#香煎干貝鮭魚卵 超級鮮甜好吃!有四顆
容器是站立的小勺子,可以一大口吃掉一顆
有夠滿足❤️
餐點價格約落在100-300$左右
每個餐點份量都不少,很容易失手點太多
CP蠻高,很推薦來聚餐喝酒😍
聽認識的說這裡梅酒超級好喝
可以喝酒的記得必點喔!!
快收進口袋名單吧🤲
📍 大村武串燒居酒屋-士林店
☎️ 02-2883-0777
🏠 台北市士林區基河路255號
⏰ 8:00-01:00
#串燒 #居酒屋 #日式料理
#台北居酒屋推薦 #士林居酒屋 #士林夜市美食
#台北聚餐推薦
大村武串燒居酒屋-士林店 在 Maggie性感甜心小小 Youtube 的最佳貼文
大村武串燒居酒屋-士林店
⏰18:00-01:00
☎️02-2883-0777
📍台北市士林區基河路255號(近捷運士林站2號出口)
詳細介紹😋
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3900439656660347&id=361935517177463
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『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱:大村武串燒居酒屋士林店
消費時間:2021年1月
地址:台北市士林區基河路255號
電話:02-28830777
營業時間:每天18:00~00:30
每人平均價位:$1000人
推薦菜色:詳本文
圖文好讀版:https://michaelhuangplus.pixnet.net/blog/post/330179005
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【台北食記】大村武串燒居酒屋士林店 | 懷舊
日式風格氣氛熱絡、竟然有海產店都比不上的鮮
甜海味~內文有價位/菜色/店內空間
美食與美酒往往帶給人們樂趣,也拉近了人與人
之間的距離。而我要分享的這家餐廳 – 大村武
串燒居酒屋士林店,就是這麼一個提供好酒、好
餐點,更重要的還提供了一個氛圍熱絡的環境,
讓造訪居酒屋的顧客除了盡情的享用美味餐點之
餘,也分享及交流了彼此的生命。
(店內常處於滿座的狀態,所以要來之前最好先
訂位,避免撲空敗了好興致。
電話訂位:02-28830777)
交通及停車
大村武串燒居酒屋士林店的位置離士林夜市不遠
,搭捷運的話,可以在捷運劍潭站下車,出1號
出口後,沿著基河路大概走個十五分鐘左右,就
可以看到右手邊一家有著明顯招牌的木造建築。
↓捷運劍潭站1號出口後,就沿著這條基河路走
,能直通大村武串燒居酒屋士林店。話說,以前
這條路上總是擠滿了人,但當天是假日卻沒有擁
擠人潮,我覺得目前正是來逛士林夜市好的時點
。
↓走到尾段,右手邊就可以看到這間白色招牌的
木造建築
如果是開車來的話,這邊大大小小的收費停車場
蠻多的,兩個比較大型的,承德公園地下停車場
,這個比較便宜但比較常滿位;另一個是居酒屋
旁的嘟嘟房士林夜市站停車場 ,這個停車場空
位比較多,不過假日的收費不便宜。
↓承德公園地下停車場
↓嘟嘟房停車場,很大一片,但可能因為收費太
貴,來這邊停的車不多
關於價位
↓菜單。我覺得因為大村武的東西算精緻,所以
整體價位不算低,建議點些可以吃飽的炒飯及麵
類主食,再搭配些串燒下酒菜,會比較划算。
↓人氣排行餐點
※每個人有低消300元的限制
※自行帶酒的話,會收取500元的開瓶費
關於餐點
↓香煎干貝鮭魚卵$250。這一道應該可以算是
我今天最喜歡的一道了,一份裡面有四顆干貝
。干貝不只分量足,新鮮度完全吃得出來,在
吱吱作響的煎台上料理得恰到好處的干貝,一
到嘴裡就能感受的到鮮甜的海味,搭配同樣來
自大海的鮭魚卵,相得益彰。這一道,我還在
拍照的時候,Ivy就不斷地問我,可以吃了嗎?
可以吃了嗎?......。
↓野生海螺$150。一份有六顆,店家擺盤的很
用心,把這道海螺拍照上傳根本就是炫耀文。
海螺肉看起來相當飽滿,入口之後更是感受到
Q彈而鮮甜的口感。提醒一下,這道在菜單上
寫的是平日限定,所以週五、六是不提供的。
↓鹽烤牛肋$210。這個牛肋部位相當不錯,烤
到恰恰的牛肋在咀嚼的過程中會感覺到咬勁與
油脂口感的混和,並且散發出牛肉香氣,搭配
日式七味粉香料粉的調味,在嘴裡越嚼越香。
↓鹽蔥豬五花$120。我一開始並不看好這道,
但卻出奇的好吃,沒想到生洋蔥跟烤豬肉竟然
這麼地搭,烤過的豬肉有股鹹鹹焦焦的滋味,
配上洋蔥的嗆辣味,竟然搭配的很協調、很清
爽。
↓蝴蝶大蝦$260。鋪在上面的這層吃個來有點
像龍蝦沙拉的沙拉醬,混和了美乃滋、蝦卵、
芥末,能把它平鋪在大蝦上烤,感覺店家很下
功夫。
↓手作醬燒雞肉丸$100,以黃澄澄的蛋液做為
沾醬,搭配手做雞肉丸食用。
↓玫瑰鹽櫛瓜$100
↓哇沙米雞胸肉$120
↓迷迭香雞腿排$180
↓醬燒豚肉捲$150,重口味的醬與沒有腥味的
豬肉做搭配,裡面包著平衡口感的金針菇,但
更神來一筆的是旁邊的那些蒜酥,搭配起來超
適合下酒。
↓胡麻龍鬚菜$100
↓蜜釀番茄$90。去皮的小番茄,在牙齒劃破
小番茄之初,感覺到的是番茄本身的酸甜,接
著嚼著嚼著,舌頭味蕾及鼻腔慢慢接收到蜂蜜
的香與蜜甜,是能感受到層次的一道料理。
↓咖哩可麗餅$80。可麗餅的內餡包裹的是咖
哩馬鈴薯泥。
↓月見柚香雞柳條$150。這道的重點在於上面
的那顆生蛋黃,柚香洋蔥雞柳條沾裹著蛋液後
,更顯得滑嫩。不過我個人有點排斥柑橘類味
道的食物(包含柚子)~所以我無法矯情的說我
喜歡這道~
↓紀之鄉梅酒與可爾必思。我因為要開車,所
以可爾必思是我的,梅酒是Ivy的。來到居酒
屋不能一口啤酒一口串燒真的很殘念,建議大
家還是搭計程車或者是搭捷運來。(宣導一下,
開車不喝酒,喝酒不開車)
除此之外,我有問了一下店家關於素食的問題
,老闆說餐廳是能幫素食者特別製作全素的餐
點,只是選擇性就沒那麼多樣。
關於店內環境及服務
大村武串燒居酒屋是木造結構的建築,內部的
空間不大,但巧妙的安排出吧檯區、室內四人
座位、半室外四人座位、二樓包廂區。特別是
二樓的包廂區,有三間包廂,每個包廂大概可
以坐8個人,也很適合團體聚餐。
↓吧檯區,蠻適合一個人來用餐的,我當天就
有看到有客人點碗烏龍麵邊吃邊看手機,吃得
怡然自得。
↓半室外區。但因為當天實在太冷,所以沒人
坐這邊,否則在半室外區用餐蠻有啤酒屋的感
覺。
↓室內區,空間及座位都不大,不過這種擁擠
感反而更有日式居酒屋的味道。包包或外套沒
地方放的話,可以跟店家講,會有置物籃供置
物。
↓二樓包廂區。沿著一個木造的樓梯走到二樓
就可到包廂區,包廂區自成一個空間,很適合
公司聚餐。話說,包廂區這邊自己有冷氣空調
,夏天來的話也不悶熱。
↓開放廚房,能夠清楚看到師傅們為我們準
備餐點的忙碌身影
內部裝潢也是以木作為主,並且布置了許多日
本元素掛飾或擺飾,真正營造出日本居酒屋的
感覺。
↓一進門可以看到這個掛滿繪馬的牆,上面乘
載了許多顧客的夢想與期待
↓架上放了許多日本元素的東西,我特別喜歡
這個武士頭盔及武士造型的雕塑。
↓這片牆上掛滿日本浮世繪風格的畫作
↓我發現到這個天花板很特別,是麵粉袋嗎?
總結感想
話說,我們用餐的時間是禮拜天的晚上,大約
過了晚上七點左右,我原本邊吃邊拍邊吃邊拍
,然後突然意識到店裡面已經滿滿的客人,當
下搭配著店裡面撥放著日文流行歌曲,我感受
到店內瀰漫著歡樂且熱絡的氛圍。
我不知道喜歡看日劇的朋友能不能想像一個場
景,在一個天寒地凍的晚上,一個拉緊大衣又
累又餓的上班族,來到了這麼一家居酒屋,門
一推開,迎面而來的是酒館裡溫暖的光線、顧
客熱絡的喧鬧聲,還有店老闆中氣十足的一聲
~歡迎光臨。
大村武串燒居酒屋士林店~就是給我這種感覺的
一家餐廳~
餐廳資訊
大村武串燒居酒屋 士林店
營業時間:每天18:00~00:30
電話:02-28830777
住址:111台北市士林區基河路255號
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