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kido拉麵在台中東光市場對面,鐵皮下的拉麵攤,店面感不強,更像個屋台。類似的深夜拉麵幾乎都是屋台風或是餐車。這間不是第一次來了,之前是吃基本款,這次看招牌上寫的雞白湯和店裡的推薦,選了雞白湯醬油。
雞白湯底非常濃稠,雖然沒有到牽絲,但湯有明顯的黏滯感。叉燒肉片略顯陽春,上桌前會燒過增加香氣算是小亮點。醬油的醬香對於濃郁的白湯都有平衡的作用(相較於鹽味),生洋蔥丁的辛辣感和檸檬角,都有助於豐富味道的層次。
價位很平價,最貴的味增拉麵150,深夜的路邊屋台,人情暖心,匠意暖胃。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟水哦千拌麵 專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk 🌟魚乾的魚乾 「歡聚時刻,加點魚乾!」 連結:https://supr.link/WJak0 9折專屬折扣碼:616yugan Nininono 連結:https://www.nininono.co/ 💰LUUMI環保餐具...
kido拉麵 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
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0530–1330
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台中市北屯區大連路二段271號
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🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:25內容介紹
00:57洲際棒球場空拍
01:18日月鮮炒麵
04:05很多外國人的下午茶店
04:58蔬食如意熱狗堡
07:13港式鹹酥雞
10:18kido雞白湯拉麵
13:39觀眾居然來找我們!!
14:09影片總結
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